ДЕГУСТАЦИЯ БЛЮД
ДЕГУСТАЦИЯ БЛЮД В ДЕТСКОМ САДУ
Родителей всегда волнует вопрос – вкусовые качества питания в дошкольном учреждении. Сотрудники детского сада решили предложить папам и мамам самим оценить вкус блюд в детском саду. Так родилась идея проведения дегустации детсадовской еды для родителей.
Главной задачей этой дегустации было расширить представления родителей воспитанников о разнообразии блюд, а также наглядно продемонстрировать их необыкновенный вкус и оригинальность, эстетичность оформления.
Для дегустации выбрали любимые блюда детей – такие как: пирожки с картошкой, сосиска в тесте и клюквенный морс. Выложили на стол подробные описания их приготовления. В день дегустации в детском саду были оформлены два стола. На одном из них стояли блюда с названиями, на другом – такие же блюда для дегустации (для удобства продукты разрезали на небольшие порции). Наши гости могли взять рецепты понравившихся блюд, чтобы затем приготовить их дома. Родители оставили отзывы о качестве приготовления пищи, поблагодарили поваров за их старание и вкусные блюда. Все отзывы гостей были положительные.
Дегустация прошла с пользой и для гостей, и для сотрудников детского сада. Такие встречи помогают родителям лучше узнать о системе питания детей в дошкольном образовательном учреждении, обогащают и сближают родителей и сотрудников.
|