Весна - период общего ослабления организма. Дети быстро утомляются и раздражаются. Правильное питание поможет скорректировать это состояние. Весной желательно включать в рацион больше растительного масла, сметаны, белков и витаминов. Основным принципом питания семьи должно быть максимальное разнообразие, касающееся не только овощей и фруктов, но и мяса. Главное, чего следует избегать - это "пустые калории", содержащиеся в чипсах, особенно где используются сахарозаменители.
Крупы должны чередоваться. Мясо должно быть нежирных сортов. Для детского питания незаменима рыба, особенно тресковых пород.
Весной надо делать упор на куриные и перепелиные яйца. В период астенизации нужно избегать употребление чистого сахара, лучше пить чай с вареньем, так как в варенье содержатся органические кислоты витамины группы Р и рутин, укрепляющие стенки сосудов.
Питание с рациональной нагрузкой на систему пищеварения в течении дня обеспечит полноценное усвоение всех необходимых и полезных для ребенка ингредиентов.
| 
